Сейчас такое время, что зима заканчивается, а весна ещё не наступила. Организму не хватает витаминов, и настроение шалит периодически. не хочется выходить на улицу и опять укутываться, уже устали от серости за окном. Знакомо такое состояние?
В такие периоды нужно себя, а точнее свой организм порадовать чем-нибудь полезным и не менее вкусным.
Я весной делаю для своей семьи и, конечно же, себя «живое» варенье или витаминную смесь из сухофруктов. Делается очень просто и быстро, и что самое важное укрепляет иммунитет, что не мало важно в периоды простуд и гриппов. Содержит очень много витаминов, что полезно для нашей кожи, волос и крови. Такой состав ещё помогает активизировать обменные процессы в организме, быстро восстанавливать силы после различных нагрузок, для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний,
Я когда его попробовала впервые, прям влюбилась, так как я не сладкоежка по своей натуре и равнодушна ко всем сладостям. Это же варенье вкусное сладко-кислое и содержит мои любимые грецкие орешки.
Ну ладно не буду долго томить вас, рассказываю рецепт.
Ингредиенты:
1 стакан кураги
1 стакан изюма
1 стакан грецких орехов
2 лимона
1 стакан мёда
Способ приготовления:
Курагу, изюм, лимоны и грецкие орехи измельчить либо в мясорубке, либо в блендере. Я предпочитаю электрический измельчитель для моего блендера. Также перед тем, как измельчить лимон, рекомендуется его нарезать на дольки и вытащить из него косточки, чтобы варенье не горчило.
Мёд, если он застыл в холодильнике, нужно немного подогреть, чтобы он был жидким.
Потом все ингредиенты нужно смешать, сложить в баночку и поставить в холодильник, чтобы немного настоялось.
Всё ваше живое варенье готово. Можно наслаждаться вкусом и витаминами.
Я его очень люблю кушать с чаем. Но рекомендуется съедать не более 5 ложек в день. Лучше всего одну ложечку съесть натощак утром.
Также рекомендую к прочтению мою статью «На заметку сладкоежкам. Умные сладости».
Приятного Вам аппетита и крепкого здоровья.
Люблю Вас, Марина Данилова.
Понравилась статья? Нажмите лайк ниже или перейдите на главную страницу сайта «Monalisa — Журнал для женщин по психологии и эзотерике»