Овощной салат с изюминкой

Вот хотела поделиться с вами рецептом овощного салатика. Овощной салат у нас в семье очень частое блюдо, хочется чего-то свежего. И вот как-то стало надоедать  одно и тоже делать, и решила я добавить что-то такое ,чтобы было полезно и вкусно. Зная, что помидорчики хорошо сочетаются с сыром, решила попробовать его добавить и, конечно, для пикантности немножко чесночка. Получилось «просто объедение», как говорит моя дочь.

Итак рецепт.

Для салата понадобится : помидоры черри (200гр.), огурцы (2шт среднего размера), листья салата, лук репчатый (небольшая луковичка), твёрдый сыр (100гр), зубчик чеснока, соль, специи по вкусу, оливковое масло и лимон.

Способ приготовления: все овощи помыть, помидорчики разрезать пополам, огурцы порезать полукольцами, листья салата мелко порвать, потереть сыр на тёрке, лук порезать полукольцами, чеснок мелко порезать или выдавить через чеснокодавилку, всё смешать. Посолить , добавить специи по вкусу, заправить салат оливковым маслом и сбрызнуть соком лимона (немного).

Думаю вам понравится такой овощной салатик.

Приятного Вам аппетита!

С любовью к Вам, Марина Данилова.

Понравилась статья? Нажмите лайк ниже или перейдите на главную страницу сайта «Monalisa — Журнал для женщин по психологии и эзотерике»