Вот недавно нашла в интернете интересный рецепт куриных котлеток с сыром. Почему-то он мне запал в душу и я решила его всё-таки приготовить. Получилось очень вкусно, да и готовить их не так сложно. В итоге мои близкие довольны, а моя дочурка ещё и на следующий день попросила приготовить такие котлетки.
Итак делюсь рецептом.
Ингредиенты:
1) куриный фарш — 500гр.( я брала уже готовый фарш в магазине)
2) твёрдый сыр ( я брала голландский) -150гр.
3) 3 яйца
4) немного лука репчатого ( меньше половины маленькой луковицы)
5) 1 зубчик чеснока
6) приправы по вкусу ( соль, перец черный и т.п.)
7) зелень петрушки (небольшой пучочек) у меня была мороженная петрушка.
Способ приготовления:
Разморозить фарш , разбить туда 3 яйца , всё премешать , добавить мелко порезаный лук и выдавленный чеснок через чеснокодавилку , посолить, поперчить , перемешать , затем потереть сыр на мелкой тёрке и всыпать его в эту массу , после порезать мелко зелень петрушки и добавить туда же. Перемешать.
Затем разогреть сковороду на среднем огне, влить туда масла, и выкладывая, как оладьи вашу куриную массу, жарить до готовности , переворачивая с одной стороны на другую.
Котлетки получаются просто пальчики оближешь .
Подавать такие куриные котлетки с сыром на стол можно с любым гарниром , для красоты украсьте их овощами.
Приятного аппетита!
С любовью к Вам, Марина Данилова.
Понравилась статья? Нажмите лайк ниже или перейдите на главную страницу сайта «Monalisa — Журнал для женщин по психологии и эзотерике»
Татьяна (93)
Юлия (52)
Ольга (47)
Кристина (46)
Ольга Кан... (43)
Татьяна (38)
Евгения Г... (37)
Куриные котлеты, вкусные и легкие для организма. Спасибо за рецепт!
Делаю обычно с сыром пармезан. Он острый, а курятина нежная, получается вкусно!
Вот здорово. Я сделала куриный фарш, но что-то помешало его приготовить.
А ваш рецепт привлек мое внимание. Все — таки что-то новое.
Вкусный, простой рецепт. Буду пользоваться. Спасибо.
рецепт простой и вкусно должно быть! спасибо!
Интересный рецепт. И котлеты получатся необычные — сырные. Спасибо за рецепт.
Поздравляю Вас со светлым Праздником Воскресения Христова! Желаю радости, добра, любви и гармонии в этот чудесный день!
ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ!
Мне, как самой ленивой хозяйке в мире подойдет. :)
Замечательные куриные котлетки! Вкуснятина!
Котлеты должны быть вкусными! Спасибо за рецепт!
Успешному коллеге — доброе время! Давно не общались. Развиваетесь отлично, рад за Вас! А куриные котлетки с сыром, приготовлю маме. Спасибо. С праздниками Вас Марина! Жду Вас в гости, друга и молодого веб-мастера! С уважением Анатолий сайт «Мой Фасон»
Спасибо за рецепт!Возьму на заметку! :)